SUP KEDELAI IKAN KAKAP
Bahan:
100 gr kacang kedelai, rebus matang
400 gr ikan kakap fillet, potong dadu
1 liter air
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm minyak goreng
2 batang serai, iris serong
2 ruas jari jahe, iris tipis
3 bh cabai merah besar, belah dua
4 bh tomat sayur, belah empat
5 butir bawang merah, potong menjadi dua
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 bh cabai merah
1 ruas jari kunyit
Garam, gula pasir secukupnya
No comments:
Post a Comment