Ayam Suwir Bumbu Rujak
Sajian ayam yang satu ini
berbeda dengan menu ayam yang lainya pasalnya daging ayam disuwir , jadi
kebayangkan , suwiran daging yang ditumis dengan bumbu rempah yang komplit ,
mantaaap deh apalagi disantap dengan nasi panas-panas dikit…!
Bahan:
·
500
gr dada ayam
·
200
ml santan kental dari 1 btr kelapa
·
5
lbr daun jeruk
· 2 btg serai