Steak Salmon Apple Salad

 Steak Salmon Apple Salad

Tetap bisa makan enak dan istimewa selagi berdiet lemak. Ikan salmon si jagoan omega 3 diberi bumbu ringan dan disajikan dengan salad apel yang manis-manis segar…!

Bahan:

·         2 potong fillet salmon

·         1 sdm minyak olive

·         Bumbu Perendam, aduk rata:

·         2 sdm kecap Jepang

·         1 sdm madu

·         1 siung bawang putih, parut

·         1 sdm air jeruk nipis

·         ½ sdt merica hitam memar

·         Salad Apel:

·         300 g apel, iris tipis

·         1 sdm kismis

·         Saus, aduk rata:

·         2 sdm mayones botolan

·         1 sdt mustard pasta

·         1 sdm air jeruk lemon/nipis

·         ½ sdt merica bubuk

Cara membuat:

1.   Olesi salmon dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.

2.   Panaskan minyak, masak salmon hingga matang kedua sisinya. Angkat.

Salad Apel:

1.    Aduk apel, kismis dan Saus hingga rata.

2.    Sajikan salmon dengan Salad Apel.

3.   Makanan siap disajikan.