Resep: Siomay Goreng
Dihari yang cerah dengan suasana yang penuh kegembiraan dibarengi dengan makanan ringan namun mantaap , hidangan yang satu ini memang disukai oleh banyak orang namanya Siomay goreng. Siomay goreng yang hangat gurih ini bisa jadi pengisi perut yang memuaskan. Rasa gurih adonan ayam udang dibalut kulit yang renyah. Makin enak dicocol saus cabai!
Bahan:
- 10 lembar kulit siomay, siap
pakai
- minyak goreng
- Adonan Isi, aduk rata:
- 150 g daging ayam cincang
- 50 g udang cincang
- 1 kuning telur ayam
- 1 sdm daun bawang cincang
- 1 siung bawang putih, parut
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam