Dim Sum
masakan yang benar-benar memanjakan lidah kita , Dumpling berbentuk pangsit ini rasanya kenyal dan
gurih. Isian ayam dan sayuran yang renyah membuat rasanya gurih enak. Apalagi
dicocol dengan saus cabai selagi masih hangat. Yummy!
Bahan-Bahan:
Bahan A:
- 150 g daging ayam,
potong dadu
- 40 g wortel, potong dadu kecil
- 2.5 g garam
- 3.5 g gula pasir
- 75 ml saus tiram
- 125 ml air
- 40 g tepung kanji