CARI MENU ATAU RESEP

Showing posts with label Nasi Bakar. Show all posts
Showing posts with label Nasi Bakar. Show all posts

Resep Nasi Bakar

Resep nasi bakar 

 

Bahan:

5 canting beras di cuci bersih 

Air 5canting 

Daun salam 

1 ruas lengkuas digeprek

1 batang sere di geprek 

Garam secukupnya 

1 sdt margarin 

Masak nya tinggal di colokin ke listrik seperti masak nasi biasa 

 Resep isian nya:

1 bungkus jamur 

Dada ayam yang sudah di rebus secukupnya 

1 genggam daun kemangi 

1 papan Pete bisa di skip 

6 buah cabe rawit pedas

1 genggam cabe merah keriting 

6 buah cabe rawit hijau 

3 siung bawang putih 

4 buah bawang merah 

Garam secukupnya 

Penyedap rasa secukupnya bisa diskip 

 


Cara membuatnya:

  • Halus kan semua bumbu lalu ditumis hingga harum 
  • Masukkan garam dan penyedap rasa 
  • Masukkan jamur dan dada ayam yang sudah di rebus dan di suir2 aduk2 dan koreksi rasa 
  • Tambahkan air sedikit saja 
  • Masak hingga matang 

 Dan siap untuk isian nasi bakar  

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba