Jongkong Kelapa Muda

 

Jongkong Kelapa Muda

Tahukah kalian makanan yang jarang dijual tapi enak rasanya. Sekali mencicipi bisa-bisa jadi ketagihan. Adonan yang lembut wangi diselingi manisnya gula merah plus kenyal gurih kelapa muda. Benar-benar… sedap!

Bahan:

Adonan Tepung:

·         100 g tepung beras

·         100 g tepung ketan

·         50 g tepung kanji

·         ½ sdt garam

·         100 ml daun pandan suji

·         650 ml santan