Perkedel Tahu Jamur

 

Perkedel Tahu Jamur

Bahan-bahan:

·         2 sdm minyak goreng

·         40 gr bawang bombai, cincang halus

·         2 siung bawang putih, cincang halus

·         2 btg daun bawang, iris tipis

·         100 gr jamur putih, cincang kasar

·         2 bh tahu putih, haluskan

perkedel campur

 

Perkedel Campur

Bahan-bahan :

·         200 gr daging ayam, cincang

·         200 gr udang, cincang halus

·         ml air

·         1 sdt garam

·         1 sdt jintan bubuk

·         1 sdt kapulaga bubuk