Open Burger Sayuran

 

Open Burger Sayuran

Aneka rasa perlu ya buat variasi rasa supaya menu yang disajikan tidak membosankan mungkin perlu alternative yang bisa menambah selera , apalagi buat anak-anak bisa seru .Coba saja sarapan dengan burger yang satu ini. Paduan burger yang gurih dan keju yang melumer di lidah bakal memanjakan lidah Anda di pagi hari. Lebih enak dimakan rame-rame…!

Bahan-bahan :

·         2 sdm mentega

·         4 potong roti Prancis iris serong

·         100 g keju Cheddar Melt, iris tipis

·         Burger, aduk rata:

·         250 g daging sapi cincang

·         1 sdm daun bawang iris

·         50 g daun sawi, iris halus

·         1 kuning telur

·         1 sdm tepung roti

·         ¼ sdt pala bubuk

·         ½ sdt merica bubuk

·         1 sdt garam

 

Cara membuat:

1.   Burger: Aduk semua bahan jadi satu. Bagi adonan menjadi 4 bagian.

2.   Bentuk masing-masing menjadi bulat pipih.

3.   Panaskan mentega, masak burger hingga matang kedua sisinya.

4.   Taruh beberapa iris keju di atas roti

5.   Taruh burger di atasnya. Beri keju atasnya.

6.   Panggang sebentar hingga leleh.

7.   Angkat, sajikan panas.

Untuk 4 buah