Onde Pandan Wijen

 

disaat kita lagi santai paling enak makan  Kue jajanan pasar yang mudah didapat. rasanya yang khas renyak dan gurih dan mudah didapat. Yuk, coba resep Onde Pandan Wijen ini.

Bahan:

·         25 gr margarine

·         125 gr gula pasir

·         2 butir telur

·         300 gr tepung terigu

·         1 sendok teh baking powder

·         250 ml air, untuk mencelup

·         150 gr wijen

·         1 sendok teh pasta pandan

Cara membuat:

1.   Kocok margarin dan gula pasir hingga putih dan lembut.

2.   Masukkan telur, aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan pasta pandan, aduk kembali hingga rata.

3.   Ambil sedikit adonan, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Celupkan ke air, lalu gulingkan ke dalam wijen. Lakukan hingga adonan habis.

4.   Goreng ke dalam minyak banyak dengan api kecil hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

5.   Siap disajikan.

Hasil untuk: 4 porsi