Tips, dan trik Bikin Pisang Goreng Renyah, meskipun sudah dingin kulit tetap renyah, Resep nyang sah dipraktekan apalagi buat Pemula

Tips, dan trik Bikin Pisang Goreng Renyah, meskipun sudah dingin kulit tetap renyah, Resep nyang sah dipraktekan apalagi buat Pemula

Makan pisang goreng dengan kulit yang meski sudah dingin adalah sebuah kelezatan yang istimewa.

Memang jarang bisa memiliki keahlian untuk membuat makanan sehingga diperlukan trik dan tip yang bikin pisang goreng yang tetap renyah meski sudah dingin.

 

Nah berikut adalah trik dan resep pisang goreng renyah tahan lama, cocok untuk pemula.

 

Bahan-bahan:

·         8 buah pisang yang sudah dikupas

·         6 sendok makan tepung terigu

·         1 sendok makan maizena

·         Air secukupnya

·         Sejumput garam

·         Sejumput gula pasir

Cara membuat:

1.   Siapkan Bahan dan Pisang:

2.   Kupas pisang dan belah dua pisang agar bisa berbentuk seperti kipas.

3.   Campurkan Terigu dan Maizena:

4.   Campurkan tepung terigu dan maizena dalam sebuah wadah.

5.   Buat Adonan Tepung:

Tambahkan air sedikit-sedikit ke campuran tepung sambil terus diaduk hingga mendapatkan kekentalan yang pas. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.

6.   Tambahkan Garam dan Gula:

Tambahkan sejumput garam dan sejumput gula pasir ke dalam adonan tepung. Garam akan memberikan sedikit rasa pada kulit pisang goreng.

7.   Lumuri Pisang dengan Tepung:Lumuri pisang dengan adonan tepung yang sudah dibuat. Pastikan semua bagian pisang terbalut rata dengan tepung.

8.   Goreng Pisang

9.   Panaskan minyak dalam wajan.Goreng pisang dalam minyak yang sudah panas hingga kulitnya berwarna keemasan. Balik sekali saja dan biarkan hingga kedua sisi matang.

10.        Tiriskan Pisang:

Angkat pisang dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak berlebih.

11.         Sajikan:

·         Pisang goreng siap disajikan. Rasakan kelezatan kulitnya yang tetap krispi meski sudah dingin

·         Pastikan pisang sudah dikupas dan dibelah sebelum digoreng untuk memastikan adonan tepung meresap ke dalam pisang.

·         Gunakan pisang yang cukup matang agar hasilnya lebih manis.

·         Pisang goring siap disajikan. Selamatmencoba..!