CARI MENU ATAU RESEP

NIKMATnya MANIS ! Brownies Alpukat Lumer Dessert Box

 

NIKMATnya MANIS ! Brownies Alpukat Lumer Dessert Box: Nikmatnya Kombinasi Coklat dan Alpukat dalam Satu Kotak

Salah satu kelezatan yang pernah ada antara lain brownies alpukat lumer yang creamy, manis, dan nikmat. Brownies alpukat ini adalah sebuah pilihan yang mungkin sempurna untuk para pencinta brownies khususnya pecinta  coklat dan alpukat.

Kali ini paduan dan resep yang dibahas adalah cara membuat  ukuran  kotak yang mempunyai ukuran 200ml Brownies Alpukat Lumer Dessert Box.

Berikut adalah Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk membuat Brownies alpukat lumer dessert box yang pastinya akan menggugah selera serta menambah meriahnya acara kalian yuk ikuti..!

Untuk Lapisan Alpukat:

·         750 gram alpukat (berat kotor)

·         120 gram susu kental manis (setara dengan 3 sachet)

·         100 ml air matang

Untuk Lapisan Whipped Cream:

·         200 gram whipped cream bubuk

·         400 ml air es

Untuk Chocolate Ganache:

·         175 gram dark cooking chocolate (DCC)

·         90 ml susu hangat agak panas

·         1 sendok makan margarin

Untuk Brownies:

·         4 butir telur

·         150 gram gula pasir

·         1/2 sendok teh SP

·         1/2 sendok teh pasta vanila

·         80 gram tepung terigu protein sedang

·         35 gram bubuk coklat

·         1/2 sendok teh baking powder

·         75 gram dark cooking chocolate (DCC)

·         120 ml minyak sayur.

Langkah-langkah Pembuatan

1.   Panaskan kukusan.

2.   Tim dark cooking chocolate (DCC) hingga coklat mencair. Pastikan coklat benar-benar leleh dan halus.

3.   Dalam mangkuk besar, mixer telur, gula pasir, pasta vanila, dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.

4.   Campur tepung terigu, bubuk coklat, dan baking powder. Ayak campuran ini ke dalam adonan telur sambil diaduk balik hingga rata.

5.   Masukkan minyak sayur dan DCC yang telah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk hingga semuanya tercampur rata, pastikan tidak ada endapan minyak di dasar adonan.

6.   Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Pastikan loyang sudah panas sebelumnya. Kukus adonan selama 30 menit.

7.   Setelah matang, angkat brownies dari kukusan dan biarkan dingin.

Penyelesaian

1.   Potong brownies menjadi potongan sesuai ukuran box yang akan digunakan. Tata potongan brownies pada box.

2.   Tambahkan lapisan alpukat yang sudah dibuat dengan mencampur alpukat, susu kental manis, dan air matang yang di-blender hingga halus.

3.   Selanjutnya, tambahkan lapisan whipped cream yang telah dibuat dengan mencampur whipped cream bubuk dan air es, lalu mixer hingga mengembang.

4.   Terakhir, beri finishing dengan lapisan chocolate ganache. Untuk membuatnya, masukkan dark cooking chocolate ke dalam susu hangat agak panas bersama dengan margarin. Aduk hingga coklat benar-benar leleh dan tercampur rata.

5.   Hiasi dengan topping sesuai selera, seperti potongan buah segar atau coklat serut.

6.   Brownies Alpukat Lumer Dessert Box siap dinikmati. Lebih nikmat jika disajikan dingin.

7.   Sekarang, kamu bisa mencoba membuat Brownies Alpukat Lumer Dessert Box yang lezat ini untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba…!

 

No comments:

Post a Comment