KUE BAKPAU CHA SAU

 

RESEP KUE BAKPAU CHA SAU

 

Bahan A:

• 250 gram terigu
• 1 sendok makan fermipan
• 200 cc air

 

Bahan B:

• 150 gram terigu
• ½ sendok teh baking powder
• 150 gram gula pasir
• 70 cc air
• 1 sendok makan minyak goreng

 

Isi Cha Sau:

• 350 gram dada ayam, potong-potong
• 1 buah bawang Bombay, potong-potong kecil
• 2 sendok makan saus tiram
• ½ sendok teh bubuk ngohiang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan sagu