siomay udang jamur

 

SIOMAY UDANG JAMUR

Makanan yang satu ini memang sedikit beda , perpaduan siomay yng sudah umum ditambah udang dan jamur , memang sedikit unik namun dengan citarasa yang berbeda terkadang memberikan sensasi tersendiri bagi kalian  yang memang menyukai  kuliner , yuk cobain…

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

·         16 lembar kulit pangsit

Bahan Isi:

siomay goreng

 

Resep: Siomay Goreng

 Dihari yang cerah dengan suasana yang penuh kegembiraan dibarengi dengan makanan ringan namun mantaap , hidangan yang satu ini memang disukai oleh banyak orang namanya Siomay goreng. Siomay goreng yang hangat gurih ini bisa jadi pengisi perut yang memuaskan. Rasa gurih adonan ayam udang dibalut kulit yang renyah. Makin enak dicocol saus cabai!

 

Bahan:

• 10 lembar kulit siomay, siap pakai
• minyak goreng
• Adonan Isi, aduk rata:
• 150 g daging ayam cincang
• 50 g udang cincang
• 1 kuning telur ayam
• 1 sdm daun bawang cincang
• 1 siung bawang putih, parut
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

 

Kisah Mahasiswi Unair Berhasil Kuliah di Lithuania Lewat IISMA

 Bangga! Kisah Mahasiswi Unair Berhasil Kuliah di Lithuania Lewat IISMA

 

Surabaya - Mimpi Az-Zahra Helmi Putri Rahayu untuk belajar di Vytautas Magnus University (VMU) di Kaunas, Lithuania akhirnya terwujud. Perjuangan mahasiswi Program Studi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Airlangga (Unair) akhirnya berbuah hasil.

Kesuksesan Az-Zahra ini adalah hasil keikutsertaannya dalam program Indonesian International Student Mobility Awards (IISMA), sebuah program beasiswa yang diselenggarakan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbud Ristek) RI. Program ini memberikan peluang kepada mahasiswa Indonesia untuk belajar di luar negeri selama satu semester.

Mahasiswa ITS Mendunia Lewat Magang

 

Mahasiswa ITS Mendunia Lewat Magang di Perusahaan Jepang

 

Kampus ITS, ITS News – Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) semakin menunjukkan bukti dari slogan terbarunya, yakni Membumi untuk Mendunia. Hal ini ditunjukkan dari berhasilnya enam mahasiswa ITS yang berkesempatan jalani program internship di perusahaan galangan kapal ternama di Jepang, Oshima

Siomay Bandung

 

Siomay Bandung

Salah satu kuliner yang selalu exis dan kerap kita jumpai hamper diseluruh wilayah Indonesia salah satunya adalah siomay bandung dan yang menariknya hamper semua kalangan menyukai makanan yang satu ini , makanya terasa kurang pas kalau kita tidak mencobanya, berikut resep makanannya …!

Bahan:

• 200 gr ikan tenggiri
• 150 gr udang cincang
• 150 gr labu siam, parut halus
• 250 gr sagu
• 1 sdm garam
• 100 gr putih telur
• 10 bh bawang merah, halus
• 6 siung bawang putih, halus
• kembang tahu

Siomay Ayam Kuah

 

Siomay Ayam Kuah

 Biasanya disaat kita lagi santai kepikiran makanan yang segar dan berkuah, nah saat ini ada nih makanan yang tentunya pas ketika disantap ketika kita lagi santai . siomay ayam kuah dengan texture yang lembut dan menggoda pas buat kalian yang suka kuliner, yuk dicoba...!

Bahan:

Siomay:

• 6 lembar kulit pangsit rebus, siap pakai
• 50 g wortel, serut halus
• Adonan Isi, aduk jadi satu:
• 200 g daging ayam cincang
• 100 g udang kupas cincang
• 2 siung bawang putih, parut

siomay tengiri

SIOMAY TENGGIRI

Bagi kalia penggemar kuliner resep yang satu ini mungkin patut kalian coba , gimana tidak rasa dan texture yang menarik dan istimewa  serta texture yang lembut yang menggoda , pastinya pas buat kalian yang suka makanan segar, yuk cobain ...!

Bahan:

• 20 lembar kulit pangsit bulat
• ½ buah jagung manis, pipil
• ½ buah wortel, potong dadu kecil
• 1 sdm kacang polong
• 1 buah jamur shiitake, potong dadu kecil

batagor

 Batagor

 Bahan:

• 20 lembar kulit pangsit
• minyak untuk menggoreng

 

Bahan isi:

• 100 gram ikan tenggiri, haluskan
• 25 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram tepung sagu
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 putih telur

resep batagor siomay

 

Resep siomay batagor

Bahan-bahan :

·         450 gram daging ikan tenggiri

·         400 gram tepung kanji

·         1 sdm tepung terigu

·         2 butir telur

·         4 sdm bawang goreng

·         4 siung bawang putih

·         Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :

·         Masukkan semua bahan ke dalam food processor, lalu proses hingga benar-benar halus.

·         Bentuk bulat atau lonjong ukuran sedang (sesuai selera). Lakukan hingga adonan habis.

·         Kukus menggunakan dandang hingga matang, lalu angkat.

 

BATAGOR BAYAM

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

·         10 buah tahu putih kecil, dibelah dua segitiga, dikeruk tengahnya

·         20 lembar kulit pangsit

Bahan Isi:

·         200 gram ikan tenggiri, dihaluskan

·         100 gram paha ayam fillet, dicincang halus

·         75 gram daun bayam, diseduh, dicincang kasar

·         3 siung bawang putih, dihaluskan