CARI MENU ATAU RESEP

Oseng Taoge Buncis Ikan

 Oseng Taoge Buncis Ikan

Bahan:

·         100 gr buncis, iris serong

·         150 gr taoge, bersihkan

·         2 bh ikan cuwek kembung, buang kepalanya

·         4 bh bawang merah, iris tipis

Oseng Bunga Pepaya

 Oseng Bunga Pepaya

Oseng bunga papaya mungkin asing buat sebagian orang namun ngak usah khawatir, karena makanan ini selain nikmat, makanan ini diyakini penuh dengn nutrisi yang diperlukan tubuh kita, pastinya sehat dong..!

Bahan:

·         Bunga papaya 1 kg

·         Cabe merah, iris serong

·         Cabe rawit merah dan hijau, iris serong menjadi 2-3 potongan

·         Bawang merah, iris halus

Orak-Arik Asparagus

 Orak-Arik Asparagus

Telor yang dimasak bersama asparagus yang segar , tentu rasanya yang gurih renyah apalagi ada taburan merica yang benar-bear pas dilidah dimakan semakin kompak dengan nasi putih punel yang hangat…!

Bahan:

·         150 g asparagus hijau, bersihkan, potong-potong

·         1 sdm margarine

·         1 siung bawang putih, memarkan, cincang

Orak Arik Kembang

 Orak Arik Kembang Telur Masak Taoco

Bahan:

·         200 gr putih telur

·         50 gr teri medan, goreng kering

·         3 siung bawang putih, iris tipis

·         3 bh bawang merah, iris tipis

Musawaroh

 Musawaroh, Hidangan Khas Madura



Bahan:

·         5 bh hati ayam, rebus, potong-potong

·         5 bh ampela ayam, rebus, potong-potong

Mangut udang sotong

 Mangut Palembang ala Farah Quinn



Bahan:

·         250 gr udang sotong

·          ·          buah nanas, kupas, bersihkan, potong kecil

·         3 sdm minyak goring

Labu Tumis Daging

 Labu Tumis Daging

Labu Jepang sangat baik dikonsumsi anak-anak. Sajian daging plus jagung manis akan memberi tekstur renyah yang enak. Daging cincang Makin enak disantap dengan nasi putih yang hangat…!

Bahan:

·         2 sdm minyak sayur

·         30 g bawang Bombay, cincang halus

·         1 siung bawang putih, cincang halus

·         150 g daging sapi cincang

Onion Sausage

 Komplet Enak, Onion Sausage

Sajian sosis komplet ini enak dinikmati sebagai menu sarapan. Sosis yang gurih dipadu dengan sayuran komplet sehingga enak dimakan hangat. Bawang yang royal memberi aroma wangi yang sedap. Tambahkan saja keju parut jika suka.

Bahan:

·         1 sdm margarine

·         75 g bawang Bombay, iris tipis

·         4 buah sosis Frankfurter, potong 3 bagian, kerat-kerat

Kari Tofu Jamur

 Kari Tofu Jamur, Harum dan Lezat

Bumbu kari khas Jepang. Aromanya harum, dengan semburat manis yang sangat tipis. Ada Campuran jamur yang segar kenyal membuat kari ini makin enak. Yuk nikmati dengan nasi putih yang hangat… !

Kangkung Masak Tempe Balado

 Kangkung Masak Tempe Balado

Bahan:

·         1 ikat kangkung, siangi

·         5 potong tempe goreng, potong dadu

·         3 sdm minyak untuk menumis

·         Bumbu halus:

·         4 buah cabai merah