putu ayu

 

PUTU AYU

 

Bahan:

• 250 gr tepung terigu
• 4 butir telur
• 75 gr gula pasir
• 150 ml santan dari ½ butir kelapa
• 1 sdt pasta pandan
• ½ butir kelapa setengah tua, parut
• 1/2 sdt garam halus

proses pembuatan tape singkong

 

PEMBUATAN TAPE SINGKONG

Proses pembuatan tape singkong adalah:

1.   Pilihlah singkong yang bagus dan rata, kemudian dikupas, dipotong- potong sesuai selera dan dicuci bersih.

2.   Kemudian potongan singkong tersebut direbus sampai matang kemudian ditiriskan.

Perkedel Tahu Jamur

 

Perkedel Tahu Jamur

Bahan-bahan:

·         2 sdm minyak goreng

·         40 gr bawang bombai, cincang halus

·         2 siung bawang putih, cincang halus

·         2 btg daun bawang, iris tipis

·         100 gr jamur putih, cincang kasar

·         2 bh tahu putih, haluskan

Pangsit Sayuran

 

Pangsit Sayuran

 

Sajian makanan yang satu ini sudah umum,  pangsit biasanya ada isian ayam, coba saja pangsit rebus diisi sayuran ini. Perpaduan ayam, udang dan sayuran bikin rasa pangsit ini gurih-gurih renyah dan enak.

 

 

Pangsit a la Szechuan

 

Pangsit a la Szechuan

 Bahan-bahan:

Kulit

·         120 g tepung Hong Kong

·         70 g tepung terigu protein tinggi (misal: Cakra)

·         90 g air

·         Isi:

Otak Otak Tahu

 

Otak Otak Tahu

Bahan-bahan:

• 5 btr telur
• 1 1/2 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya
• Daun pisang/aluminium foil

perkedel campur

 

Perkedel Campur

Bahan-bahan :

·         200 gr daging ayam, cincang

·         200 gr udang, cincang halus

·         ml air

·         1 sdt garam

·         1 sdt jintan bubuk

·         1 sdt kapulaga bubuk

pizzahut

 

Pizza Hut

Bahan Pizza Hut :

Roti Pizza :

• Tepung terugu protein sedang, 500 gram
• Garam, 1/2 sendok te
• Minyak Zaitun, 2 sendok makan
• Makanan ragi instan, 1 sendok
• Air hangat, 250 gram

Onde-onde Isi Kacang Ijo

 

Onde-onde Isi Kacang Ijo

Meskipun sederhana namun memiliki rasa yang tidak kalah seru , jajan pasar yang satu ini selalu jadi favorit terutama saat masih hangat. Kulitnya renyah gurih dengan aroma wangi wijen dan adonan isinya legit empuk. Biasanya disajikan saat masih hangat buat teman minum kopi atau teh.

Nagasari

 

Nagasari

Nagasari , makanan khas penuh makna tentunya semua orang tahu

Makanan yang sederhana namun penuh dengan nutrisi ini memiliki texture yang lembut pastinya disukai semua orang , yuk ikuti cara membuatnya !