Ayam goreng Mbok Berek

 Ayam goreng Mbok Berek

Ayam yang satu ini mungkin tidak asing buat kalian kuliner , berikut resep sederhana, tapi bisa menambah selera makan kalian

Bahan :

·         1 ayam yg gemuk dan muda

·         8 bawang merah

SOP BAKSO CEKER

 SOP BAKSO CEKER

Makan bakso dipadu dengan olahan sayur plus rasanya yang gurih, benar-benar terasa mantaaap….apalagi perut lagi laper…, pasti kalian tahu deh….

Bahan :

·         2 buah wortel

·         5 buah buncis

·          10 ceker ayam

·          10 buah bakso

·          1 btg daun bawang

Tekwan

 Tekwan

Masakan yang kaya akan bumbu dan ikan benar-benar menambah selera makan , jangan kalian lewatkan ya….

Bahan tekwan:

·         1 lb fish paste (bisa pakai  ikan  belida/tenggiri)
 

·         150 gr sagu
 

·         gula, garam, merica secukupnya (diaduk dengan air sedikit-sedikit)

Mi Bakso Kuah Miso

 Mi Bakso Kuah Miso

 Buat kalian yang suka masakan ala Gaya jepang , masakan yang ini bisa kalian coba ya…

 

 Kalau bosan dengan bakso yang biasa, coba saja bakso dengan kuah miso gaya Jepang ini. Kuahnya gurih enak dengan isian yang komplet. Tinggal tambahkan saus cabai dan bawang merah goreng, hmm..yummy!

Cap Cay Goreng

 Cap Cay Goreng

Meriah sekali campuran ayam udang ikan , hampir semua suka makanan ini , apalagi disantap beramai-ramai….wuih..makin Asyiik…!

Bahan-Bahan :

·         1 dada ayam dipotong tipis

·         200 gram udang dikupas

·         5 butir bakso ikan dibelah 2

·         5 helai daun kol

Cah Brokoli

 Cah Brokoli

Nah yang satu ini siap menggoyang lidah ya cah brokoli ditabur udang , sedaaap….!

Bahan-bahan:

·         300 gr brokoli, potong per kuntum

·         75 gr udang kupas

·         1 bh bawang bombai, iris tipis

·         2 siung bawang putih, iris tipis

Cah ayam jamur

 Cah Ayam Jamur

Acara Keluarga jadi lebih gayeng, apalagi makan bersama ditemani Cah ayam Jamur, asyik dong…!

Bahan :

·         300 gr filet ayam, potong kotak 2x2 cm

·         2 siung bawang putih, memarkan

·         1/2 buah bawang bombay, potong kotak 1.5x1.5 cm

Asinan Betawi

 Asinan Betawi

Seger-seger-segerrrr…, buat kalian yang suka Asinan,…..!!!

Bahan:

·                 200 gr tahu putih

·                 150 gr wortel, parut panjang

·                 150 gr mentimun hijau

·                 150 gr mentimun putih

Bubur Pandan Nangka

 Bubur Pandan Nangka

Buat kalian yang suka Bubur nangka  yang wangi , resep berikut sangat cocok buat kalian, yuk coba...!

Untuk memanjakan selera, sekali-sekali bubur yang harum bersaus sirop gula merah ini bisa Anda sajikan di sore hari. Teksturnya lembut, aroma wangi bubur, nangka dan sirop gula merah membuat bubur ini benar-benar sedap!

Cumi Bumbu Pedas Manis

 Cumi Bumbu Pedas Manis

Yang satu ini benar-benar membuat Perut lapar , Kenyal-kenyal gurih…..Hemm…!

Cumi yang kenyal-kenyal gurih paling enak diolah dengan saus yang asam-asam pedas. Dipadu dengan paprika dan bawang Bombay yang renyah dan wangi rasanya jadi makin mantap. Coba saja santap dengan nasi hangat untuk santap malam nanti!