CAKE SIFON MOKA
Mocha Chiffon Cake
Loyang cake sifon impor untuk resep ini tersedia di toko peralatan masak.
Daftar istilah dalam resep atau pembuatan cake tau kue
Daftar istilah dalam pembuatan kue
cake dan kuliner (part-1)
Arrowroot: Sejenis bahan pengental; dapat mengganti tepung jagung.
Bikarbonat soda:
Soda kue. Mentega:
Takaran mangkuk dan sendok
TAKARAN MANGKUK DAN SENDOK
Berikut istilah yang biasa dikenal untuk mengukur takaran dalam pembuatan cake
(a) mangkuk 250 milliter untuk mengukur cairan. Ada juga bejana ukuran 1 liter (4 mangkuk).
Tip penggunaan loyang kue
LOYANG KUE
• Kami menggunakan loyang alumunium Namco dalam menguji sebagian besar resep dalam buku ini.
Tip pemakaian Oven untuk pembuatan Cake
OVEN
• Resep-resep dalam situs ini diuji dalam oven gas dan listrik. Akan tetapi suhu yang disarankan adalah
Tip membuat cake
 |
| Wow... |
TIP MEMBUAT CAKE
Jangan mengaduk adonan cake dengan klender atau prosesor, kecuali jika resep meng- haruskan demikian.
Subscribe to:
Posts (Atom)