Siomay Ayam Kuah

 

Siomay Ayam Kuah

 Biasanya disaat kita lagi santai kepikiran makanan yang segar dan berkuah, nah saat ini ada nih makanan yang tentunya pas ketika disantap ketika kita lagi santai . siomay ayam kuah dengan texture yang lembut dan menggoda pas buat kalian yang suka kuliner, yuk dicoba...!

Bahan:

Siomay:

• 6 lembar kulit pangsit rebus, siap pakai
• 50 g wortel, serut halus
• Adonan Isi, aduk jadi satu:
• 200 g daging ayam cincang
• 100 g udang kupas cincang
• 2 siung bawang putih, parut

siomay tengiri

SIOMAY TENGGIRI

Bagi kalia penggemar kuliner resep yang satu ini mungkin patut kalian coba , gimana tidak rasa dan texture yang menarik dan istimewa  serta texture yang lembut yang menggoda , pastinya pas buat kalian yang suka makanan segar, yuk cobain ...!

Bahan:

• 20 lembar kulit pangsit bulat
• ½ buah jagung manis, pipil
• ½ buah wortel, potong dadu kecil
• 1 sdm kacang polong
• 1 buah jamur shiitake, potong dadu kecil

batagor

 Batagor

 Bahan:

• 20 lembar kulit pangsit
• minyak untuk menggoreng

 

Bahan isi:

• 100 gram ikan tenggiri, haluskan
• 25 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram tepung sagu
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 putih telur

resep batagor siomay

 

Resep siomay batagor

Bahan-bahan :

·         450 gram daging ikan tenggiri

·         400 gram tepung kanji

·         1 sdm tepung terigu

·         2 butir telur

·         4 sdm bawang goreng

·         4 siung bawang putih

·         Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :

·         Masukkan semua bahan ke dalam food processor, lalu proses hingga benar-benar halus.

·         Bentuk bulat atau lonjong ukuran sedang (sesuai selera). Lakukan hingga adonan habis.

·         Kukus menggunakan dandang hingga matang, lalu angkat.

 

BATAGOR BAYAM

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

·         10 buah tahu putih kecil, dibelah dua segitiga, dikeruk tengahnya

·         20 lembar kulit pangsit

Bahan Isi:

·         200 gram ikan tenggiri, dihaluskan

·         100 gram paha ayam fillet, dicincang halus

·         75 gram daun bayam, diseduh, dicincang kasar

·         3 siung bawang putih, dihaluskan

Tips Membuat Kaldu

 

Tips Membuat Kaldu

Kebiasaan memasak daging atau memasak sayur tentunya memerlukan kaldu yaitu kuah dari sari rebusan daging yang dikondisikan sehingga terasa enak dan sehat. Membuat kaldu rasanya mudah saja. Tinggal rebus tulang atau daging ke dalam air, lalu selesai. Ternyata, tidak

Sayur Tumis Sehat dan Lezat

 

Sayur Tumis Sehat dan Lezat

Membuat menu maknan yang tampil segar dan terlihat nikmat dan menyenangkan menjadi dambaan semua orang , namun demikian perlu belajar dan mencoba agar terbiasa dan terampil dalam memasak. Mungkin Terlihat mudah dan gampang tetapi menumis  sayuran ternyata perlu kecermatan. Salah-salah sayuran yang ditumis jadi layu dan kurang menarik penampilannya. Padahal dengan sedikit trik aneka tumis sayuran bisa Anda siapkan dalam sekejap, rasanya enak dan cantik pula penampilannya. Temukan tipsnya berikut ini!

 

Mengolah Ayam dengan Sehat

 

Mengolah Ayam dengan Sehat

 Makanan yang sehat dan penuh dengan nutrisi dan gizi jangan sampai disia-siakan apalagi cara memasak yang kurang benar bisa merusak kondisi makanan tersebut , nah tentunya  ini tidak mau terjadi pada makanan kesukaan kan?, Untuk itu perlu dipastikan makanan yang dimasak dalam keadaan sehat dan benar memasaknya. Jangan sampai makanan

Tips: Menyimpan Jamur, Tomat, dan Telur

 

Tips: Menyimpan Jamur, Tomat, dan Telur  Agar Lebih Tahan Lama

Terkadang kita sering membeli sesuatu apalagi makanan suka berlebih dan terkadang pula tidak kemakan sehingga kebuang, nah berikut tips yang bisa sedikit membantu permaslahan ini,diantara makanan yang sering kebuang yaitu pembelian telur, tomat, dan jamur.

Kiat Sukses Membuat Roti

 

Kiat Sukses Membuat Roti

Salah satu makanan atau tepatnya jajanan yang sangat digemari adalah Roti Bagi yang suka rotitips berikut bisa menjadi inspirasi yang mungkin bisa menambah referensiya. Membuat roti memang susah-susah gampang. Rahasia suksesnya dimulai sejak membeli ragi, hingga mengangkat roti yang sudah jadi dari oven. Berikut kiat agar sukses membuat roti: