CARI MENU ATAU RESEP

Variasi sambal bawang yang menggoda selera

Untuk membuat sambal bawang tidaklah sulit. 

masyarakat sebagian besar menyukai makanan tambahan ini.

Bagi masyarakat Indonesia, kata sambal sudah tidak asing lagi. 

apalagi kata sambal bawang.


khusus temen-temen yang belum biasa masak tidak perlu ragu. 

karena Cara pembuatan termasuk mudah. 

dibawah ini cara pembuatan sambal bawang yang dikutip dari beberapa sumber kawan.


yuk kita simak...



Resep Sambal Bawang

Bahan-bahan yang diperlukan:

- bawang merah 10 siung 

- jeruk purut 1 buah 

- bawang putih 5 siung 

- cabai rawit 15 buah 

- Penyedap rasa (secukupnya)

- Gula pasir (secukupnya)

- Garam (secukupnya)


Cara pembuatan yaitu 

1. Goreng bawang putih, cabai rawit, dan bawang merah  sampai matang. kemudian haluskan.

2. Tumis sambal bawang hingga harum gunakan minyak goreng seperlunya

3. Masukkan gula , penyedap rasa dan garam (secukupnya)

4. Tumis kembali warnanya pekat dan sedap

Biarkan di suhu ruangan , siap untuk disajikan


Resep Sambal Bawang Spesial

Bahan-bahan yang diperlukan:

- cabai rawit 15 buah 

- bawang merah 10 butir 

- bawang putih 5 siung 

- batang serai 1

- cabai merah 5 buah 



- Gula Secukupnya

- Minyak untuk menumis

- Garam secukupnya


Cara pembuatan yaitu 

1. Iris tipis serai, kemudian sisihkan

2. Tumbuk cabe rawit, bawang merah, cabai merah dan bawang putih,

3. Campur tumbukan bawang dengan serai

4. tumis dengan minyak panas hingga harum pakai api kecil, masukkan gula dan garam 

siap untuk disajikan


Resep Sambal Bawang

Bahan-bahan yang diperlukan:

- cabai rawit 7 buah 

- bawang merah 1 siung 

- bawang putih 1 siung 

- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

- Gula (sedikit saja, satu jumput)

- Minyak goreng panas (secukupnya)

- Garam (secukupnya)


Cara pembuatan yaitu 

1. Haluskan  bawang merah bawang putih, dan cabai.

2. Tambahkan gula,  kaldu ayam bubuk dan garam secukupnya

3. kemudian Aduk bahan hingga merata

4. siapkan minyak dan panaskan, siramkan kedalam sambal Aduk-aduk sampai merata

siap untuk disajikan,,,


Resep Sambal Bawang Tomat Pedas Gurih

Bahan-bahan yang diperlukan:

- cabai rawit 10 buah 

- cabai keriting merah 3 buah 

- siung bawang putih 2 siung 

- siung bawang merah 1 siung 

- tomat merah 1 buah 

- Gula (secukupnya)

- penyedap rasa (secukupnya)

- Garam (secukupnya)

- minyak goreng panas (secukupnya) 


Cara pembuatan yaitu 

1. Goreng bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, bawang merah dan tomat sampai matang.

2. uleg bahan-bahan yang sudahdigoreng pada cobek

3. masukkan gula, garam dan penyedap rasa seperlunya.

4. siapkan minyak dan panaskan, siramkan kedalam sambal Aduk-aduk sampai merata

5. untuk menambah selera makan , tambahkan air jeruk nipis sedikit

siap untuk disajikan...

Sambal bawang pedas ayam geprek
Bahan-bahan yang diperlukan:

- cabai rawit 15 buah 

- bawang merah 1 siung 

- bawang putih 3 siung 

- Gula (secukupnya)

- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

- Garam (secukupnya)

- minyak goreng panas 3-4 sdm 


Cara pembuatan yaitu 

1. Haluskan  bawang merah bawang putih, dan cabai.

2. Tambahkan gula,  kaldu ayam bubuk dan garam secukupnya

3. kemudian Aduk bahan hingga merata

4. siapkan minyak dan panaskan, siramkan kedalam sambal Aduk-aduk sampai merata

5. untuk menambah selera makan , tambahkan air jeruk nipis sedikit

siap untuk disajikan

 Selamat mencoba.....

----------------------------------------------

No comments:

Post a Comment