resep idul adha

kuliner yang paling disukai pada saat idul adha 

Rekomendasi Makanan Khas Indonesia Yang Memiliki Rasa yang Enak apalagi disaat idul adha pastinya kalian lagi mencari-cari

Berikut adalah beberapa makanan Indonesia paling disenangi di saay idul adha

1. Rawon.

Bahan:

- daging sandung lamur500 gr 

- serai 2 batang , memarkan

- daun jeruk 5 lembar 

- lengkuas 1 ruas , memarkan

- air secukupnya

Bahan bumbu halus:

- bawang merah 6 siung 

- bawang putih3 siung

- kluwak 7 buah , keruk isinya

- ketumbar 1 sdt 

- kemiri 3 btr , sangrai

- kunyit 1 ruas , bakar

- garam secukupnya

- kaldu bubuk secukupnya

- gula secukupnya

Bahan pelengkap:

- kecambah

- sambel terasi

- telur asin

Cara membuat:

- Tumis bumbu halus ,serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum dan matang, masukkan daging, aduk rata.

- Terakhir tambahkan garam,  air, gula dan kaldu bubuk, masak hingga matang dan daging empuk.

- Sajikan rawon hangat dengan taburan telur asin, kecambah,  dan sambal.

selamat mencoba...

2. Gule Kambing.

3. Rendang Daging Sapi.

5. Tongseng Kambing.

6. Sate Kambing.

7. Tengkleng Kambing.