Lontong Cap Go Meh

 Lontong Cap Go Meh

Lontong cap gomeh menu yang biasa disajikan setelah perayaan tahun barun imlek, nah saatnya memanjakan lidah dengan lontong komplet buatan sendiri. Menu yang lezat dan nikmat…!

Bahan:

·         Lontong
Lauk:

·         Sayur Lodeh Terung/Labu Siam

·         Sambal Goreng Hati

Ketupat Sayur Sagu

 Ketupat Sayur Sagu

Bahan ketupat:
500 gr tepung sagu
100 gr tepung beras
3 ltr santan encer
Sedikit garam

Sembako surabaya

Beras

b_cendrawasih

b_mawarsakura

b_pandanwangi

b_pinpin

b_sania

b_sintanola

b_tawon

capdualele

Minyak Goreng

m_bimoli

m_kuncimas

m_sania

m_sovia

Telor

Telor

Menu Bulan ini

Halo sobat kuliner and gamers ...Happy and easy thing... Untuk melengkapi kebahagian dan kesenangan kalian, kami siap menyajikan menu-menu yang Spesial..., Cobain yuk...!! Dimsum Siomay Original Abon Ikan tongkol Perpaduan bumbu rempah yang diolah Spesial terasa gurih dan renyah Otak-otak Bandeng Masakan yang Unik terbuat dari daging bandeng, Terasa lebih lembut Pisang Coklat Dimsum Udang Masakan Spesial fresh dan lembut Dimsum Package Instan 01 DIMSUM UDANG 02 DIMSUM ORI 03 DIMSUM AYAM 04 DIMSUM IKAN 05 NUGGET PISANG 06 PISANG COKLAT KEJU 08 OTAKOTAK BANDENG 10 TAHU BAKSO 11 SEMPOL

Urap Sayuran

 Urap Sayuran

Bahan :

·         1 ikat bayam, siangi

·         8 lonjor kacang panjang, potong 3 cm

·         5 lembar kol, iris

·         1 ikat kangkung, siangi

·         2 batang wortel, potong bentuk korek api, rebus

Tumis Cakalang Asap

 Tumis Cakalang Asap

Bahan :

·         300gr cakalang asap suwir

·         2 siung bawang putih ukuran besar,iris halus

·         5 butir bawang merah, iris halus

·         2-3 buah cabe merah besar buang biji, rajang agak lebar

Tumis Bayam Jagung Manis

 Tumis Bayam Jagung Manis

Bahan:

·         1 ikat bayam, petik daunnya

·         100 gr jagung manis, sisir

·         1 bh bawang bombai, potong 1/2 lingkaran

Terung Pedas Kedelai

 Terung Pedas Kedelai

Rasa pedas gurih membuat lauk yang satu ini enak dimakan dengan nai hangat. Terung ungu dengan cabai, kedelai Jepang membentuk harmoni rasa yang enak di lidah. Apalagi dimakan saat masih hangat!
Bahan:

·         500 g terung ungu/terung Jepang, iris melintang 1/2 cm

·         2 sdm minyak sayur

·         1 siung bawang putih, cincang halus

·         2 butir bawang merah, cincang halus

·         1 sdr cabai merah giling

·         50 g daging sapi cincang

Terung Goreng

 Terung Goreng Gaya Italia

Cara simple masak terung, Coba saja tumisan terung gaya Italia ini. Aroma rempah membuat terung makin enak dan nikmat. Yuk cobain…!

Bahan:
4 buah terung ungu
4 sdm minyak olive
2 siung bawang putih, cincang
50 g bawang Bombay, cincang
1 buah cabai merah, iris kasar, jika suka
½ sdt merica hitam, memarkan agak halus

Telur Kukus Bumbu Merah

 Telur Kukus Bumbu Merah

Bahan isi:

·         1 sdt tepung maizena

·         3 btr telur ayam, kocok lepas

·         75 ml santan kental

·         1 bh wortel, potong kotak kecil