CARI MENU ATAU RESEP

Cumi Masak Saus Tiram

 Cumi Masak Saus Tiram

Bahan-bahan :

·         350 gram cumi tanpa kepala

·         1 sendok teh air jeruk

·         1 sendok teh kecap ikan

·         2 siung bawang putih, cincang halus

Cumi Masak Paprika

 Cumi Masak Paprika

Bosan dengan masakan yang itu-itu lagi coba deh masakan yang stu ini kamu pasti ketagihan , cumi masak paprika paduan paprika dan bumbu cabai yang gurih-gurih pedas.semakin maknyuss dipadu dengan salad sayuran segarrr…!

Bahan:

·         2 sdm minyak sayur

·         1 siung bawang putih, cincang

·         1/4 sdt jahe cincang

·         50 g bawang bombay, iris kasar

Cumi Isi Udang

 Cumi Isi Udang



Bahan:

·         750 gr cumi-cumi ukuran sedang

·         2 sdm margarin

·         4 siung bawang putih, haluskan

·         2 cm jahe, cincang halus

Spageti Ayam

 Spageti Ayam 

Masakan ini sungguh bikin nagih , spageti ayam plus saus lada hitam yang pedas dimasak pakai kaldu ayam yang gurih sedap…!

Bahan:

·         180 gr spageti

·         150 gr daging ayam, potong kotak

·         2 siung bawang putih, iris tipis

Salad Ayam Saus Mangga

 Salad Ayam Saus Mangga

Bumbu ayam dengan bumbu merica hitam yang pedas menggoda ditambah saus mangga yang ayam manis, bikin sensasi dilidah…!


Bahan:


·         150 g fillet ayam

·        1 sdm saus BBQ

·         ½ sdt merica hitam, memarkan agak halus

Laksa Ayam

 Laksa Ayam

Menu yang lengkap bikin nikmat, bumbu yang harum , jeruk jahe lengkuas ditambah pelengkap , benar-benar bikin puas…!

Bahan-bahan :

·         1 ekor ayam, potong 4 bagian

·         100 gr bihun, rendam air dingin

·         50 gr taoge, siangi, seduh air panas

Hati Ayam Kecap

 Hati Ayam Kecap

Bahan-bahan yang diperlukan :

·         10 buah hati ayam, bersihkan, masing-masing potong 2-3 bagian

·         2 sdm minyak goreng + 1 sdm mentega untuk menumis

·         3 siung bawang putih, iris tipis

Kari Ayam

 Kari Ayam

Menu kari ayam sudah tidak asing lagi  tentunya, ayam yang dimasak dengan bumbu santan kental dan rasanya sangat gurih sekali , rasa kuahnya saja nikmat, apalagi daging yang empuk…!

Bahan-bahan:

·         1 ekor ayam, potong 10 bagian

·         500 ml santan kental

·         500 ml santan cair

·         4 lbr daun jeruk

Bubur Pedas

 Bubur Pedas

Nih tantangan buat kalian yang suka pedassss…!

Bumbu I:

·         2 cm temu mangga

·         2 cm temu kunci

·         2 cm lempuyang

Cumi Goreng Crispy Renyah

 Cumi Goreng Cincin Crispy Renyah

Cumi dipadu sama tepung plus bumbu yang meresap kedalam , digoreng renyah bikin nagih , rasanya tidak kalah sama masakan restoran...!


Bahan-bahan:

·         300 gram cumi segar, lepas kepala dan isian, buang kulit, cuci bersih, iris bentuk cincin, sisihkan

Bahan Perendam:

·         2 siung bawang putih, haluskan