Tumis Bayam Jagung Manis
Bahan:
·
1
ikat bayam, petik daunnya
·
100
gr jagung manis, sisir
· 1 bh bawang bombai, potong 1/2 lingkaran
Tumis Bayam Jagung Manis
·
1
ikat bayam, petik daunnya
·
100
gr jagung manis, sisir
· 1 bh bawang bombai, potong 1/2 lingkaran
Terung Pedas Kedelai
Rasa pedas gurih membuat lauk yang satu ini enak dimakan dengan nai hangat.
Terung ungu dengan cabai, kedelai Jepang membentuk harmoni rasa yang enak di
lidah. Apalagi dimakan saat masih hangat!
Bahan:
·
500
g terung ungu/terung Jepang, iris melintang 1/2 cm
·
2
sdm minyak sayur
·
1
siung bawang putih, cincang halus
·
2
butir bawang merah, cincang halus
·
1
sdr cabai merah giling
· 50 g daging sapi cincang
Terung Goreng Gaya Italia
Cara simple masak terung, Coba saja tumisan terung gaya Italia ini. Aroma rempah membuat terung makin enak dan nikmat. Yuk cobain…!
Telur Kukus Bumbu Merah
Bahan isi:·
1
sdt tepung maizena
·
3
btr telur ayam, kocok lepas
·
75
ml santan kental
· 1 bh wortel, potong kotak kecil
Sup Tiram Sayuran Gurih-Gurih Enak
Sup yang kuahnya gurih ini sangat
cocok dinikmati panas saat tubuh perlu pasokan energi. Berisi tiram segar plus
sayuran dengan bumbu sedikit pedas. Makin enak dan gurih jika disantap dengan
roti atau crakers. Mau coba?
Bahan:
·
1
sdm mentega
· 50 g bawang Bombay, potong kasar
Sup Kuah Asam
Bahan, rendam:·
2
ekor (@250 gr kakap merah
·
1
sdm air jeruk nipis
·
1
sdt garam
Bumbu:
Soto Ikan Pari
Bahan:
·
2
sdm minyak untuk menumis
·
1
lbr daun salam
·
3
lbr daun jeruk
·
2
btg serai, memarkan
·
750
ml santan
·
250
gr ikan asap
·
100
gr daun melinjo
· 1 bh tomat, potong-potong
Soto Bumbu Sederhana
Bahan:·
500
gr daging ayam, potong-potong
·
200
gr taoge
·
150
gr soun, rendam
· 100 gr kacang tanah, goring
SOTO AMBENGAN
Kalau kalian
orang Surabaya , kalian pasti tahu soto ambengan paling tidak pernah merasakan
soto ambengan, nah berikut resepnya…!
Bahan-bahan:
·
1
ekor ayam, dipotong 4 bagian,
·
2
batang serai, dimemarkan
·
6
lembar daun jeruk purut
·
2.500
ml air
·
2
sendok makan garam
· 50 gram udang ukuran kecil, digoreng