Resep Nasi Bakar

Resep nasi bakar 

 

Bahan:

5 canting beras di cuci bersih 

Air 5canting 

Daun salam 

1 ruas lengkuas digeprek

1 batang sere di geprek 

Garam secukupnya 

1 sdt margarin 

Masak nya tinggal di colokin ke listrik seperti masak nasi biasa 

 Resep isian nya:

1 bungkus jamur 

Dada ayam yang sudah di rebus secukupnya 

1 genggam daun kemangi 

1 papan Pete bisa di skip 

6 buah cabe rawit pedas

1 genggam cabe merah keriting 

6 buah cabe rawit hijau 

3 siung bawang putih 

4 buah bawang merah 

Garam secukupnya 

Penyedap rasa secukupnya bisa diskip 

 

---

Cara membuatnya:

• Halus kan semua bumbu lalu ditumis hingga harum 
• Masukkan garam dan penyedap rasa 
• Masukkan jamur dan dada ayam yang sudah di rebus dan di suir2 aduk2 dan koreksi rasa 
• Tambahkan air sedikit saja 
• Masak hingga matang 

 Dan siap untuk isian nasi bakar  

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

 

Resep Donat Meises

 

Resep Donat Meises

Bahan Biang:

~ 1 sdm fermipan

~ 1 sdm tepung terigu

~ 1 sdm gula pasir 

~ 100 ml air hangat

Langkah selanjutnya

(Campur bahan biang jd satu diamkan 10 mnit dan lihat biang nya mengembang dan berbusa atau tidak. juga tidak berarti parmipan sdh tdk aktif jika mengembang dan berbusa itu tandanya fermipan aktif dan bisa di pakai)

 

Bahan Donat:

~ 250 gram tepung protein tinggi

   (aku pake cakra kembar) 

~ 1 butir telur(kuningnya aja) 

~ 1 sachet skm 

~ 2 sdm gula pasir

~ 1 sdm margarin

 

Resep bumbu olesan AYAM bakar

 

Resep bumbu olesan AYAM bakar 

Bahan Halus:

5 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas kunyit

1 sdm ketumbar

5 butir kemiri

2 sdm minyak goreng

6 buah cabe rawit (sesuai selera jika ingin lebih pedas)

Tumisan

2 sdm margarin

1 sachet kecap manis refill (70-100ml) dan sedikit garam 

RENDANG AYAM

 

 RENDANG AYAM

Bahan-bahan : 

2 1/2 kg ayam

Minyak goreng untuk menumis

 

Bumbu :

2 lembar daun salam

2 ruas jari lengkuas

5 lembar daun jeruk

CRAB STIK

 CRAB STIK

BAHAN :

 • 300gr ayam giling

• 2 siung bawang putih (haluskan)

• 1 sdt garam

• 1 sdt kaldu bubuk

• 1 sdt merica bubuk

• 1 sdt minyak wijen

• 1 sdm saus tiram

• 2 sdm tepung tapioka

• 1 batang daun bawang (iris)

• 1 butir telur ayam

• crab stick secukupnya

• kulit dimsum yg khusus dikukus (aku pake ukuran 7cm)

 

Sambal :

• 8 buah cabe merah

• 2 siung bawang putih

• 350ml air

• 1,5 sdt garam

• 1 sdt kaldu bubuk

• 1 sdm gula pasir

• 3 sdm saus tomat

• 5 sdm saus sambal

• 1 sdm cuka

• 2 sdm maizena (larutkan dengan air)

 

CARA MEMBUAT :

 

1. Campur semua bahan kecuali kulit dimsum dan crab stik lalu aduk rata

2. Beri adonan di atas kulit dimsum

3. Beri crab stik

4. Olesi pinggiran dimsum dengan air lalu lipat kedua-dua belah

5. Kukus selama 20-25 menit lalu angkat kemudian susun di piring

6. Chopper cabe dan bawang

7. Tumis cabe dan bawang yang sudah di haluskan lalu masukkan air

8. Masukkan garam,kaldu bubuk,gula pasir,saus tomat,saus sambal,cuka,dan larutan maizena lalu aduk rata

9. Aduk hingga mendidih lalu matikan kompor

Resep Brownies Lumer , MANTAPP !!

 

Brownies Lumer 

 

Bahan Brownies:

 ·         2 butir telur

·         70 gr gula halus

·         40 gr tepung terigu

·         20 gr coklat bubuk

·         1/2 sdt baking powder

·         1/2 sdt vanili

·         1 sdt sp

Resep Siomay Ayam

 

Resep Siomay Ayam 

Bahan adonan:

·         500 gr ayam filet paha

·         90 gr labu siam 

·         2 sdt garam

·         2 sdm gula pasir

·         2 sdt kaldu bubuk / msg

·         ½ sdt merica

glowcogen anti oksidan dan antiaging terbaik untuk tubuh

 sehat dan awet muda dengan glowcogen

anti oksidan dan antiaging terbaik untuk tubuh

chloringa moi

 chloringa gabungan 3 superfood

lo cho menambah stamina dan gairah

 diracik khusus untuk stamina dan gairah sex