kuliner yang paling disukai pada saat idul adha
Rekomendasi Makanan Khas Indonesia Yang Memiliki Rasa yang Enak apalagi disaat idul adha pastinya kalian lagi mencari-cari
Berikut adalah beberapa makanan Indonesia paling disenangi di saay idul adha
1. Rawon.
Bahan:
- daging sandung lamur500 gr
- serai 2 batang , memarkan
- daun jeruk 5 lembar
- lengkuas 1 ruas , memarkan
- air secukupnya
Bahan bumbu halus:
- bawang merah 6 siung
- bawang putih3 siung
- kluwak 7 buah , keruk isinya
- ketumbar 1 sdt
- kemiri 3 btr , sangrai
- kunyit 1 ruas , bakar
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- gula secukupnya
Bahan pelengkap:
- kecambah
- sambel terasi
- telur asin
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus ,serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum dan matang, masukkan daging, aduk rata.
- Terakhir tambahkan garam, air, gula dan kaldu bubuk, masak hingga matang dan daging empuk.
- Sajikan rawon hangat dengan taburan telur asin, kecambah, dan sambal.
selamat mencoba...
2. Gule Kambing.
3. Rendang Daging Sapi.
5. Tongseng Kambing.
6. Sate Kambing.
7. Tengkleng Kambing.