Nasi Goreng Kencur

 Nasi Goreng Kencur

Nasi goreng gaya Sunda ini memakai cekur alias kencur muda sebagai bumbu yang utama. Aroma dan rasa yang pedas membuat perut jadi hangat setlah menyantapnya.

Bahan:

·         2 sdm minyak sayur

·         3 batang kencur muda/cekur, iris halus

·         100 g udang kupas

·         1 batang daun bawang, iris kasar

Nasi Goreng Jawa

 Nasi Goreng Jawa

Bahan  :

·         500 gr nasi

·         200 gr daging sapi rebus, potong panjang tipis

·         100 gr udang basah, kupas kulitnya

·          

·          sdm kecap manis

Nasi Goreng Spesial

Nasi Goreng Spesial

Bahan:

·         1 butir telur, kocok

·         2 siung bawang putih, cacah halus

·         2 potong sosis sapi dan ayam, potong-potong

·         Daun bawang batang, potong tipis

·         4 piring nasi putih yang sudah didinginkan 2 jam

·         Royco, atau penyedap masakan